Tag Archives Lyon

Paul Bocuse, a história do Papa da gastronomia

Em homenagem ao aniversário de seu falecimento, 20 de janeiro de 2018, decidimos escrever sobre o chef de cozinha francês Paul Bocuse. Conhecido como o Papa da gastronomia mundial. Mais do que um cozinheiro renomado, Bocuse foi mentor de muitos chefs da atualidade. Da mesma forma, ele continua sendo inspiração para muitos estudantes de gastronomia. Bocuse foi ...

A Gastronomia em Lyon, capital mundial do assunto

Uma verdadeira atração é a gastronomia, em Lyon. Conhecida como capital da gastronomia francesa; Como se come bem nesta cidade! E como a população dá valor ao comer bem. Quando falamos em gastronomia em Lyon, falamos é claro da alta gastronomia francesa, tão bem representada na grande Lyon por 18 chefs estrelados no guia Michelin, ...

Esquiar na França : saiba onde e quando

Esquiar na França, venha experimentar. Se você curte esportes radicais, visitar a França no inverno pode ser uma ótima opção. O país possui várias estações de esqui que se abrem durante os meses mais frios do ano para receber os amantes de turismo de neve ou os praticantes de esportes no gelo, como o esqui ...

A Gastronomia francesa: Os estrelados Michelin

Mundialmente conhecida pela alta qualidade, a gastronomia francesa desperta extrema curiosidade de brasileiros. E não é para menos, uma vez que até o Guia Michelin, o principal indicador de restaurantes do mundo, teve início na França. A publicação, que recebe avaliações de críticos de gastronomia, classifica os restaurantes em três categorias distintas: com uma, duas ...